Produits frais & locaux
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Plat du jour
11.90€
Entrée + plat ou Plat + dessert
15.90€
Entrée + plat + dessert
16.90€
Menu enfant (-10ans)
9.90€
Petit sirop à l'eau - Steak Frites ou Saumon riz - 1 boule de glace
Campa
28.00€
Feuilleté d'escargots en persillade
ou
Salade landaise
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Blanquette de veau à l'ancienne / riz blanc
ou
Pavé de Saumon avec une émulsion de moules / Riz Thaï
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Dessert au choix
ou
Salade landaise
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Blanquette de veau à l'ancienne / riz blanc
ou
Pavé de Saumon avec une émulsion de moules / Riz Thaï
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Dessert au choix
Planche mixte (2/4 pers. )
19.80€
(jambon blanc & cru, coppa, rosette, pâté de campagne, fromages) 2 pers
Planche charcuterie
10.80€
(jambon blanc & cru, coppa, rosette)
Ardoise 3 fromages & miel
10.80€
Saucisson entier
7.50€
Os à moelle
7.50€
Salade César
14.90€
( émincé de poulet, croûtons, copeaux parmesan, tomate confite, sauce césar)
Salade Landaise
16.50€
(gésiers, magret fumé, copeaux foie gras, pommes de terre)
Salade Alpage
15.50€
(reblochons panés, lard fumé, oignons frits )
Assiette de foie gras mi-cuit maison
18.50€
( chutney de saison, toast)
Assiette Saumon Gravelax
16.90€
Assiette Terre & Mer
17.50€
( Foie gras et Saumon gravelax maison)
Feuilleté d’escargots en persillade
11.90€
Bavette Angus Aberdeen à l’échalote (env 200g),
18.50€
Gratin du Campa & légumes du moment
Entrecôte grillée (env 250g)
22.50€
Gratin du Campa & légumes du moment
sauce aux choix : échalote, roquefort, marchand de vin, morilles suppl 2€
sauce aux choix : échalote, roquefort, marchand de vin, morilles suppl 2€
Suprême de poulet sauce aux morilles Gratin du Campa & légumes du moment
19.80€
Blanquette de veau à l’ancienne, riz Blanc
17.50€
Tartare de Bœuf 100 % Charolais, coupé au couteau assaisonné par le chef, servi avec frites et salade verte
17.60€
Italien , pesto, parmesan et tomate confite
Tartare de Bœuf 100 % Charolais, coupé au couteau assaisonné par le chef, servi avec frites et salade verte
17.60€
Thaï, (herbes thaï, sauce soja, sauce huitre, échalote, piment, menthe)
Garnitures des viandes : légumes de saison et gratin du Campa
Sauce : marchand de vin, roquefort, morilles, échalote
Burger savoyard frites & salade
15.80€
Pain buns, steak haché (150g), reblochon, poitrine, tomates fraiches, oignons, sauce BBQ
Cheese burger frites & salade
15.50€
Pain buns, steak haché (150g), crème de cheddar, tomates fraiches, oignons, cornichons, sauce BBQ
Assiette de frites
4.50€
Assiette de légumes
4.50€
Poisson
Pavé de saumon avec une émulsion de moules, riz thaï
17.90€
Gratin du Campa & légumes du moment
Pâtes
Linguini au Saumon Dés de saumon, sauce poisson crémée
14.90€
Luinguini Carbonara lardons, parmesan, œuf
14.50€
Assiette de frites
4.00€
Assiette de légumes du moment
4.50€
Véggies
Curry vert de légumes de saison & riz Thaï
14.50€
Tartines
Pain complet toasté garni et Salade mixte
Tartine Savoyarde
15.40€
Pain complet, reblochon, lard grillé, pommes de terre, crème fraiche, fromage rappé
Tartine Chèvre &Miel
14.90€
Pain complet, 2 fromages chèvre « Rocamadour », miel, noix, sauce tomate, fromage rappé
Tartine Végétarienne
14.50€
Pain complet, légumes de saison cuits vapeur, sauce tomate, fromage rappé
Tartine Saumon
14.90€
Pain complet, dés de saumon cuits et gravelax, citron, crème, fromage rappé
Matouille
21.80€
Tomette des bauges chaude, ail & vin blanc servie avec pommes de terre, charcuterie et salade verte
Tartiflette & salade verte
17.50€
Fondues savoyarde & salade verte, mini 2pers
18.90€
Reblochon fondu servi avec charcuterie, pommes de terre, salade verte
Fondue Savoyarde aux Cèpes mini 2 pers
21.50€/pers
Avec pommes de terre vapeur et salade verte
